Seg Söndag..

Igår vart inte kameran med så mycket som jag lovat.. Men i det hela stora hade jag en sjukt kul kväll och det hände verkligen nånting hela tiden. Efter allt på krogen så gick jag med min kusin hem och vi tog en del omväger kan jag säga.. Men kul hade jag!

Idag har jag även bakat äppelkaka ch här har ni några bildbevis





29e oktober!

Idag blev det en tripp till kupolen med Lovis för att inhandla lite för kvällen. Har till och med fått med en dagens och det är ju inte varje dag det kommer hända ska jag säga, så ni får bita i denna bild lite extra. Blir som sagt utgång ikväll med några av mina fina vänner! Vet inte när jag var ut senast faktiskt så det ska bli skönt att få sträcka på benen lite. Många bilder blir det så imon kommer det upp en hel del här.
TREVLIG HELG







fredag!

Denna fredag har man inte gjort så mycket förutom att träna, varit på möte med laget och bara myst med familjen i vardagsrummet framför idol. Älskar dom fredagarna! Päronen är hemma och laddade för en ny helg iallafall en stund då dom genast går och lägger sig efter idol..

Var med mamma idag på ica maxi då hon och pappa varit på afterwork, dvs att de druckit någon öl. Hon hade dessutom precis fått lön och det var fredag. Kunde nästan peka på allt som jag ville ha så la hon det tryckt ner i påsen och sjöng en trudelutt! Älskar min mamma, hon gör verkligen allt för att få en på bra humör och gissa om hon lyckades denna fredag?

Bilderna som jag lovade kommer tyvärr inte upp då min kladdkaka blev med om ett missöde.. Imorgon blir det utgång och Kornelia kommer vara duktig med kameran!!

Vit kladdkaka med hallon

Här har ni det första jag bakat här på bloggen vilket är vitkladdkaka som jag tillsatt med hallon. Annars kan man bara servera med hallon eller skippa dom helt. Dock är det otroligt gott med något syrligt som väger upp det söta, funkar utmärkt varm och kall!

2 Ägg
2 dl Ströscker
1 msk Vaniljsocker
2 ½ dl Vetemjöl
3 msk Apelsinjuice
150g smält vitchoklad
100g smält margarin
ca 100g hallon


1. Rör ihop ägg och socker poröst.
2. Sikta ned vaniljsocker och mjöl. Tillsätt apelsinjuice (framhäver vaniljen), smält 100g av chokladen och margarinet och blanda i smeten.
3. Rör smeten slät med hjälp av slickepott. Vänd i hallonen men rör inte för mycket då kan smeten bli rosa. Spara några till att ha på kakan.
4. Hacka i resterande 50g av chokladen för att ha på kakan tillsammans med de resterande hallonen.
5. Häll smeten i en smörad och bröad form, grädda i mitten av ugnen i 150° i ca 30 minuter.

Kommer fler bilder imorgon då den fått stått i kylskåpet under natten, då blir den oslagbar!


Första inlägget!

Nu ni ska ni få se en blogg om både mig och min bakning! Kände att jag behövde en som kan ge er inspiration och som dessutom hjälper mig att ta detta till en högre nivå. Som de flesta redan vet så hade jag en blogg tidigare makingbybaking.blogg.se men den innehöll endast mitt projektarbete, så om ni vill ha mer inspiration när det gäller just bakelser och annat så finns det en hel del där för er som är intressrade men självklart kommer det upp massa nytt här också!

När det gäller den andra biten genom att blogga om mig själv kan jag ju säga att det är helt nytt, så designen på bloggen är inte den bästa men kommer att fixa det också. Man ska väl utvecklas, right?

Så jag hoppas verkligen att ni följer med mig här, kommer förhoppningsvis upp ett inlägg per dag om inte mer och om jag inte blir alltför upptagen. Kommer nog upp något redan ikväll med just bakningen


RSS 2.0